Op bezoek bij Waddengeluk Aan de kop van de zeedijk te Sexbierum is het biologisch-dynamische akkerbouwbedrijf ‘Waddengeluk’ gevestigd. Hier staan…
CategorieënNieuws en updates Leppehiem kiest bewust en duurzaam
Op bezoek bij Leppehiem We trappen het nieuwe jaar af met een van onze nieuwste afnemers: welkom Leppehiem! Leppehiem biedt…
CategorieënNieuws en updates Streekbuffet bij de Stolp
Op bezoek bij de Stolp De Stolp is een begrip in Sneek en omstreken. Deze multifunctionele horecaonderneming biedt vanaf begin…
CategorieënNieuws en updates Ambachtelijke Amelander bitterballen
Op bezoek bij Wad n’ Keuken Op één van Fryslâns pittoreske wadden eilanden woont Danny Wijnberg, die samen met zijn…
CategorieënNieuws en updates Nij Smellinghe kookt vers en lokaal
Op bezoek bij Nij Smellinghe Één van onze trouwe klanten, wie er overigens al vanaf de start van onze coöperatie…
CategorieënNieuws en updates Wat maakt zuivel biologisch?
Op bezoek bij Buurvrouw Durkje We zitten aan tafel bij Durkje, drijfveer achter de (h)eerlijke en biologische zuivel van…
CategorieënNieuws en updates Rupsenplaag in’t bioland
Op bezoek bij It Griene Stran Dat verschillende soorten insecten onmisbaar zijn voor het evenwichtig houden van de biologische landbouw,…
CategorieënRecepten Spruitjes stamppot
Natuurlijk zijn we ook deze editie weer terug met een inspirerend en creatief seizoensgebonden recept, bedacht door onze eigen Boer…
