Onze boeren

Samen naar een gezonde bodem

Onze boeren zorgen voor de lekkerste lokale zuivel, groente en fruit in uw keuken. Regionaal, eerlijk en met oog voor dier en bodem.

Maak kennis

De kringlooplandbouw van lokale boer Waddengeluk

“Doordat we geen gebruik maken van kunstmest, maar alleen van vaste geiten- en/of koeienmest groeien onze gewassen veel geleidelijker. We zijn vooral bezig om de bodem optimaal te krijgen. Een gezonde bodem is te vergelijken met een gezonde darmflora bij ons mensen. Ook kun je met een gezonde bodem veel CO2 binden. Voor ons geld: een gezonde bodem, geeft gezond voedsel en gezond voedsel, betekent vitale en gezonde mensen! Zo simpel is het. We willen graag dat de burger/consument meer te weten komt over onze manier van boeren en over onze gewassen, daarom vinden we ‘Boer en chef’ een heel goed initiatief. Willen we onze aarde leefbaar houden en goed nalaten aan onze kinderen, dan zullen we met z’n allen het roer om moeten gooien. Met ‘Boer & Chef’ hopen we ons verhaal breder te kunnen delen.”

JURJEN BRUISMA
lokale-groenten
streekboeren
lokale-boeren

VOOR EN DOOR HET NOORDEN

Boer & Chef, het verhaal

Boer & Chef zet samen met regionale partners de eerste stap richting de voedseltransitie. Onze missie is het realiseren van een samenleving waar boeren en afnemers samen werken aan een ecologisch, sociaal en economisch gezonde regio.

Bioboer-Pieter

Bioboer Pieter

Tzum
Pluimveehouderij
Pieter & Tjitske
Bekijken
Schapen zuivel Sam Boogaard-2

Schapenzuivel Boogaard

Tjerkgaast
Zuivel
Sam en Anne Boogaard
Bekijken
Cranberry Terschelling

Cranberry Terschelling

Formerum
Fruitteelt
Geartsje Stegenga
Bekijken

Yn’e Sinne Farm

Grou
Zuivel, Akkerbouw
Joel van den Broek
Bekijken

Westerleane Boer & Zuivel

Terwispel
Zuivel
Geertje en Bart Berga
Bekijken

Biologische Zuivelmakerij Buurvrouw Durkje

Vegelinsoord
Zuivel
Durkje, Trientsje en André
Bekijken
kaaij-tomaten

Kaaij tomaten

Berlikum
Akkerbouw
Familie van der Kaaij
Bekijken
Waddengeluk

Waddengeluk

Sexbierum
Akkerbouw
Jurjen en Annechien Bruinsma
Bekijken

De toekomst is lokaal en met hart voor de natuur